MENÚ DEL DÍA
viernes 8 de septiembre de 2024

PRIMEROS

Ensalada de tomate y guindillas fritas
Dióxido de azufre y sulfitos
Pastel de puerros y gambas con salsa roquefort
Crustáceos y productos a base de crustáceosCereales que contengan glutenHuevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Raviolis de ternera y piperrada
Cereales que contengan gluten
Pasta carbonara con nata
Cereales que contengan glutenHuevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Sopa de pescado con almejas
Cereales que contengan glutenMoluscos y productos a base de moluscosPescado y productos a base de pescado
Rollito de york y patatas

SEGUNDOS

Bonito encostrado con soja
Cereales que contengan glutenPescado y productos a base de pescadoSoja y productos a base de soja
Salmón a la papillote
Pescado y productos a base de pescado
Entrecot con patatas y piquillos
Cereales que contengan gluten
Rulo de manitas con salsa riojana

POSTRES

Arroz con leche
Leche y sus derivados
Flan de huevo
Huevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Tarta de trufa blanca de Rafa Gorrotxategi
Cereales que contengan glutenLeche y sus derivados
Tarta San Marcos de Rafa Gorrotxategi
Cereales que contengan glutenHuevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Torrija caramelizada
Cereales que contengan glutenLeche y sus derivados
Queso Idiazabal con membrillo
Leche y sus derivados

Importe IVA incluido: 24,00 €

COPA DE VINO INCLUIDA
SIDRA 1/2 BOTELLA POR PERSONA
SUPLEMENTO BOTELLA AÑO  5,00 euro BOTELLA CRIANZA 8.00 euro
ESTE MENÚ SE SERVIRÁ A MESA COMPLETA
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